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Chaque mère s'efforce de donner à son bébé le meilleur, y compris de la nourriture. En effet, pour une jeune maman, la question n'est pas seulement dans la sélection de produits frais et de qualité, mais aussi dans une alimentation saine et équilibrée. Il est particulièrement important de surveiller le régime alimentaire des enfants après avoir atteint l'âge de six mois du bébé. C'est le pic de croissance et de développement chez les enfants, quelqu'un a ses premières dents, quelqu'un commence à s'asseoir et à ramper. Dans tous les cas, le bébé bouge et grandit activement à ce moment-là, donc sa nutrition doit être variée, savoureuse et nutritive. Certains produits sont déjà familiers à l'enfant, et maman commence tout juste à ajouter des ingrédients aux plats pour enfants. Ainsi, le menu d'un bébé à 7 mois, surtout pendant l'allaitement, est constamment mis à jour avec de nouveaux goûts.

Caractéristiques d'alimentation

Pour le développement futur du bébé et la formation des bonnes habitudes alimentaires, il est très important d'observer le régime et la routine quotidienne. À l'âge de sept mois, l'enfant doit prendre 5 repas par jour. Il est nécessaire de respecter constamment la même heure pendant l'allaitement, ce qui aidera le bébé à s'habituer au type de nourriture adulte - petit-déjeuner, déjeuner et dîner - et permettra à maman de préparer du temps pour chaque membre de la famille, et il sera plus rapide de rassembler tout le monde autour d'une table commune. De plus, il existe certaines caractéristiques pour nourrir un bébé à 7 mois:

  • des couverts séparés sont alloués au bébé. Il est préférable d'utiliser des kits spéciaux pour les enfants où il y a une fourchette sûre, et vous pouvez donner une cuillère pour commencer l'auto-alimentation;
  • au même âge, ils commencent à boire l'enfant et non au biberon. Au début, vous pouvez utiliser des tasses anti-déversement pour enfants ou des abreuvoirs spéciaux. Au début, le bébé renversera une boisson savoureuse, mais avec le temps, il deviendra plus facile de s'habituer à boire dans une tasse ordinaire;
  • il est préférable qu'au moins certains repas coïncident avec la nourriture d'autres ménages. Le bébé doit être placé avec tout le monde dans une chaise haute séparée;
  • à l'âge de 7 mois, il est très intéressant pour un enfant d'apprendre de nouvelles choses à l'aide de ses mains, il ne faut donc pas beaucoup gronder le bébé s'il va essayer des plats avec ses doigts et très bâclé;
  • il y a une expression "Vous ne devriez pas élever des enfants - ils seront toujours comme des parents, vous devez vous éduquer!", donc la meilleure leçon pour un bébé sera un exemple personnel de parents et d'enfants plus âgés. Avec un bébé, vous devez manger correctement et avec précision, manger des aliments sains. Cela aidera le bébé à développer les bonnes habitudes;
  • le premier et le dernier repas sont réservés au lait maternel, de sorte que le bébé est plus à l'aise de s'endormir le soir et de se réveiller tôt le matin;
  • les nouveaux ingrédients sont mieux servis l'après-midi, pour le petit déjeuner ou le déjeuner;
  • il est nécessaire de maintenir un certain régime horaire pendant l'alimentation, environ 3-4 heures. En même temps, le déjeuner devrait être le plus nutritif et pour le dîner, ils donnent des plats suffisamment nutritifs et faciles à digérer..

Produits autorisés

À 7 mois, le bébé est déjà familier avec les céréales et certains légumes et fruits, mais son alimentation est en constante expansion et complétée par de nouveaux goûts. Bien sûr, le bébé reçoit les principales vitamines et minéraux du lait, mais certains oligo-éléments utiles peuvent également être constitués de nourriture. Les principales catégories de produits autorisés pour 7 mois de vie sont présentées ci-dessous..

Fruits légumes

Le plus souvent, à cet âge, ces produits sont donnés aux enfants sous forme de purée de pommes de terre ou en petits morceaux - en grignoteuse. Ainsi, le bébé ne pourra pas étouffer ou avaler trop de fruit. Les ingrédients donnent une consistance propre, pelée et graine, crue ou bouillie / cuite, mais assez molle. Dans le même temps, le fruit est un produit essentiel pour l'alimentation quotidienne..

Il est permis de manger des pommes, des bananes, des pêches et des abricots, ainsi que d'ajouter des baies et des fruits de saison. À partir de légumes, ajouter des pommes de terre, de la citrouille.

Avec prudence, vous pouvez essayer les légumineuses - ramollir les pois ou les haricots et ajouter aux plats des aliments déjà familiers, comme la purée de courgettes. Dans leur forme pure, les légumineuses sont toujours un produit complexe pour la digestion d'un bébé de sept mois. Et si en six mois le bébé prépare une purée de pommes de terre à partir d'un seul produit, alors en 7 mois, il est déjà possible de préparer une purée de pommes de terre à partir de plusieurs ingrédients.

Pour les bébés, il est permis de manger du sarrasin, de la bouillie de riz, de la farine d'avoine ou du maïs. Cela enrichira le corps des enfants avec du fer, de la vitamine B et des glucides. La bouillie, comme tous les produits, doit être introduite progressivement dans l'alimentation, en commençant à se nourrir avec une cuillère, ce qui augmente encore la dose. Les premières céréales donnent sans produits laitiers, vous pouvez utiliser des mélanges prêts à l'emploi achetés. Ils fabriquent également de la bouillie par eux-mêmes, mais moulent suffisamment les grains ou modifient la bouillie dans le mélangeur après la cuisson. Depuis 7 mois, des bouillies de lait, ainsi que des plats multi-composants, de plusieurs types de céréales sont introduits.

À cet âge, les enfants reçoivent des soupes sur du bouillon de légumes; des céréales sont ajoutées pour la satiété. Il est trop tôt pour utiliser le bouillon de viande riche, ainsi que pour préparer le premier plat à base d'abats: reins, cœurs ou estomacs.

Plats de viande

À 7 mois de vie, la viande est considérée comme un nouveau produit - elle commence tout juste à être administrée à un bébé. Par conséquent, ils utilisent souvent des bouillons de viande et de la purée de pommes de terre. L'assortiment est génial,

autorisé à goûter au lapin, au bœuf, au veau, à la volaille et à la dinde.

Pour commencer, utilisez une purée de pommes de terre achetée, une large sélection de fabricants est présentée sur le marché. La portion est divisée en plusieurs parties, donnez d'abord au bébé pas plus d'une cuillère à café - essayez un nouveau produit, puis augmentez la portion s'il n'y a aucun signe d'allergie. Ou la purée de viande est préparée à la maison, par analogie avec un légume, il suffit de passer deux fois dans un hachoir à viande, jusqu'à la consistance liquide souhaitée. Étant donné que la viande est un produit qui est digéré plus longtemps que les autres, elle devrait être consommée à l'heure du déjeuner.

Les produits laitiers

Ces ingrédients ne sont introduits dans l’alimentation du bébé qu’à la fin des 7 mois, d’abord ils essaient le kéfir, puis avec une perception positive ils essaient le fromage cottage. Pour les produits laitiers, il est préférable de prendre le temps d'une collation l'après-midi, tandis que le bébé est préférable de donner des produits spéciaux pour bébé ou ceux de la cuisine laitière pour les enfants.

Il s'agit d'un produit qui n'est introduit dans la nutrition d'un nourrisson qu'après avoir rencontré des céréales. Pour exclure le risque d'infection du bébé atteint de salmonellose, l'enfant ne reçoit que des œufs durs, du poulet ou des cailles, et uniquement du jaune d'œuf. Les œufs doivent être utilisés frais et propres, et encore mieux faits maison.

Le jaune d'oeuf a une concentration très élevée de propriétés bénéfiques, vous devez donc essayer le produit en quantité minimale, littéralement sur la pointe d'une cuillère ou 1/8 du jaune entier, qui est broyé dans le lait maternel ou ajouté à la nourriture.

Voir la réaction du bébé pendant plusieurs jours et seulement après cette augmentation de la consommation. Pour le corps de l'enfant, le jaune est utile dans la teneur en vitamines A, E, D et B et en éléments tels que le phosphore et le sélénium.

Beurre et huile végétale

À 7 mois, il est déjà permis d'ajouter les deux huiles aux aliments du bébé. Il est préférable d'ajouter la crème à la bouillie et la purée de légumes à légumes.

Sel, sucre

Tous les plats à l'âge de sept mois sont nouveaux pour le bébé, donc le sel et le sucre ne doivent pas du tout être ajoutés aux aliments, laissez l'enfant s'habituer au goût naturel des produits. S'il est nécessaire d'améliorer le goût du plat, ajoutez alors du lait maternel ou du sirop de sucre, mais pas du sucre pur.

Mode et exemple de menu du jour

La routine quotidienne de l'allaitement maternel est légèrement différente de la nutrition artificielle. Mais néanmoins, il est important de suivre un certain ordre afin que l'enfant s'adapte rapidement et facilement à la table adulte au fil du temps. Un exemple de menu pour la journée pour un bébé de 7 mois comprend:

- petit-déjeuner (6h00 - 7h00) - lait maternel;

- deuxième petit-déjeuner (10h00 - 11h00) - bouillie, purée de fruits d'un volume total de 200 g;

- déjeuner (14h00 - 15h00) - soupe ou purée de légumes, purée de viande et une boisson, tandis que légumes / soupe et viande en proportions égales - 150 g chacun;

- dîner (18h00 - 19h00) - fromage cottage ou kéfir plus proche du 8ème mois, premiers biscuits et compote;

- alimentation avant le coucher (22h00) - lait maternel.

En tant que boisson, le bébé est autorisé à donner des compotes, des jus de bébé. Les biscuits, les fruits secs ou les morceaux de fruits frais sont recommandés pour une collation ou un dessert.

Avec un menu aussi exemplaire, l'enfant aura assez de toutes les substances utiles, tandis que certains produits sont introduits dans l'alimentation un peu plus tard. L'essentiel à 7 mois de vie est d'initier le bébé aux céréales. Certaines mères à l'âge de 7 mois ne sont pas encore prêtes à réduire l'allaitement jusqu'à 2 fois, alors la nutrition du bébé doit être revue. Mais en tout cas, il faut déjà introduire correctement les nouveaux produits, respecter le régime et s’assurer que le menu enfant est varié et équilibré. Ensuite, le résultat sous la forme d'un bébé en bonne santé et d'un bon appétit ne prendra pas longtemps.

Bébé à 7 mois: exemple de menu, développement et nutrition

Un enfant à l'âge de 7 mois devient plus actif et indépendant. Il est inlassablement engagé dans des activités de «recherche» qui nécessitent l'attention des adultes et assurent sa sécurité absolue. Une croissance et un développement intensifs dans un contexte de mobilité constante nécessitent des nutriments supplémentaires qui ne remplissent plus les normes d'alimentation précédentes. Comment nourrir un bébé de sept mois et comment cela devrait être corrélé avec son régime quotidien?

Photo: Depositphotos.com. Publié par: Nick_Thompson.

Développement psychomoteur

Un bébé de sept mois surprend et réjouit quotidiennement les parents avec l'avènement de nouvelles compétences.

  1. Plus récemment, je commençais juste à m'asseoir de façon précaire, et à 7 mois, je me lève déjà de manière indépendante au niveau du support, enjambant mes jambes, assis sur mes genoux et m'accroupissant.
  2. L'intérêt pour le monde environnant se manifeste dans le désir de se familiariser avec tous les objets qui se trouvent dans son champ de vision. L'enfant attrape bien les gros jouets et les déplace avec confiance de main en main.
  3. Il commence à fluer, tout aussi bien en avant qu'en arrière. Ce mode de transport ouvre de nouvelles possibilités: prendre de façon autonome un objet d'intérêt, se familiariser avec l'espace d'une pièce.
  4. L'intérêt pour l'environnement ne se limite pas à la contemplation, et à la première occasion, un petit chercheur vérifie toujours tout ce qui lui arrive, «sur la dent».
  5. L'enfant retrouve volontiers des objets familiers à la demande des adultes, se tourne vers l'orateur, entendant son nom. À cet âge, l'attachement aux proches est particulièrement prononcé. L'enfant reconnaît ses proches et aime les rencontrer même après un court sommeil. Il y a de la méfiance pour les étrangers.
  6. L'éveil s'accompagne de babillage - répétition de syllabes que les adultes perçoivent à tort comme un discours conscient.

Le babillage d'un bébé est les premières tentatives de communication, l'expression d'un état émotionnel et l'imitation d'adultes. D'un auditeur, le bébé se transforme en un interlocuteur actif qui répète facilement non seulement les syllabes, mais aussi l'intonation.

Caractéristiques d'alimentation

La capacité d'un bébé de sept mois à s'asseoir et à tenir en toute confiance des objets dans sa main vous permet d'organiser les réceptions alimentaires tout au long de la journée d'une manière nouvelle:

  • l'alimentation de l'enfant doit être effectuée en position assise, et il vaut mieux s'asseoir à la table commune dans la chaise haute;
  • nourrir uniquement à partir d'une cuillère et acquérir des compétences dans l'utilisation des couverts - donner une cuillère et des miettes;
  • boire dans une tasse et offrir à l'enfant de boire indépendamment d'une tasse non renversante ou d'un buveur «Avent»;
  • permettre de se familiariser avec le contenu de l'assiette n'est pas très soigné, mais très informatif de manière "manuelle";
  • mettre un exemple personnel de comportement à la table, qui à l'avenir formera les règles pour manger.

Quoi, combien et quand?

Le régime alimentaire pour les enfants de plus de 7 mois comprend un repas 5 fois. Une caractéristique distinctive de la nourriture est la formation de repas correspondant aux futurs petits déjeuners, déjeuners et dîners complets.

De nouveaux produits remplacent le lait maternel jour après jour, qui n'est désormais distribué que le matin et avant le coucher..

Les intervalles entre les tétées à 4 heures correspondent aux capacités physiologiques du corps de l'enfant, sans gêner le système digestif.

Les normes de consommation alimentaire existantes sont suggérées par les nutritionnistes pédiatriques comme recommandations. Mais la quantité de nourriture consommée dépend en grande partie des caractéristiques individuelles:

  • Constitution
  • taux métabolique;
  • activité physique.

Le régime alimentaire approximatif de l'enfant pendant 7 mois de vie est présenté:

  • lait maternel ou préparation pour nourrissons;
  • purée de légumes;
  • bouillie (lait ou bouillon de légumes);
  • jaune d'œuf;
  • Cottage cheese;
  • purée de viande;
  • purées et jus de fruits en conserve ou fraîchement préparés;
  • kéfir;
  • biscuit (biscuit ou séchoir);
  • pain.

L'augmentation de la demande d'énergie pendant la croissance de l'activité physique se reflète dans le rapport des glucides, des protéines et des graisses (BJU) dans l'alimentation - 4: 1: 1, et la teneur calorique quotidienne est de 110-115 kcal pour 1 kg de poids corporel.

Il y a une séquence classique d'introduction d'aliments complémentaires dans le menu d'un bébé de 7 mois: purées de légumes, céréales sont offertes en un mois, jaune d'oeuf, beurre, fromage cottage, viande en 2 semaines et le kéfir est déjà plus proche de 8 mois..

Allaité

L'introduction d'aliments complémentaires remplit 2 tâches clés - elle compense le manque de lait maternel et prépare l'enfant à la nourriture adulte.

On pense qu'avec une lactation suffisante chez la mère, le moment des aliments complémentaires peut être retardé à une date ultérieure.

Mais il y a un autre point de vue - en faveur de l'introduction obligatoire des aliments complémentaires:

  • la connaissance de nouveaux produits stimule les fonctions enzymatiques et motrices du système digestif;
  • aide à apprendre les techniques de mastication en temps opportun;
  • donne à l'enfant des sources supplémentaires d'énergie, de matériaux de construction, de vitamines et de minéraux, compensant les coûts de l'augmentation de l'activité physique, de la croissance et du développement.

Voyons maintenant ce qui détermine la présence dans le menu d'un enfant à 7 mois de certains plats et produits.

Kashi - une source d'énergie pour les bébés

Le sarrasin, le riz et les grains de maïs sont préférés. Ils sont peu allergènes, sans gluten, digestibles et fournissent au corps en croissance des vitamines B et des glucides lents. Étant progressivement digérés et absorbés par le tube digestif, ils maintiennent pendant longtemps une sensation de satiété.

La «première» bouillie doit être liquide et nécessairement à un composant. Ce n'est qu'après son introduction réussie dans les aliments complémentaires que d'autres ingrédients peuvent être ajoutés. Il sera donc plus facile de déterminer à quel produit l'enfant a une réaction allergique. Vous pouvez cuisiner vous-même la bouillie ou profiter des offres du magasin.

Pour la cuisson, utilisez l'une des deux méthodes suivantes: broyer les grains avant la cuisson ou broyer la bouillie cuite avec un mélangeur. Il est dilué à la consistance souhaitée avec du lait maternel, un mélange de lait ou un bouillon de légumes.

Vous pouvez calculer la quantité d'ingrédients pour faire de la bouillie en mesurant avec une cuillère à café la quantité de céréales requise:

  • Pour obtenir une bouillie liquide à 5%, 1 cuillère à café est prise pour 100 ml de liquide. céréales.
  • Après quelques semaines, vous pouvez passer à 8% -10%, en ajoutant 1,5 ou 2 cuillères à café à la même quantité d'eau. céréales.

Un plat nouveau pour le bébé est introduit à partir d'une cuillère à café. Avec une bonne tolérance, les portions sont augmentées quotidiennement, atteignant 120-150 g à la fin de la deuxième semaine et déplaçant complètement le lait maternel d'une tétée. Le meilleur moment pour prendre de la bouillie est le déjeuner à 10 h..

Oeufs - uniquement jaune et bouilli

Les œufs dans le menu d'un bébé de sept mois apparaissent après l'introduction de la bouillie.

Il n'y a pas de différence fondamentale dans les propriétés utiles entre les œufs de poule et les œufs de caille. Mais les deux sont dangereux à l'état brut en raison du risque de développer une salmonellose. Les pédiatres insistent constamment sur le respect des règles de préparation: se laver à fond avant la cuisson, vérifier la fraîcheur (flotter rassis dans l'eau ou «reposer» verticalement), cuire au moins 10 minutes.

Comme le blanc d'oeuf, le jaune peut provoquer une réaction allergique. Par conséquent, il est administré avec une extrême prudence..

Ce produit précieux fournira au corps en croissance des vitamines A, E, D, du groupe B, du sélénium et du phosphore. Si le jaune proposé dans sa forme pure, le bébé refuse de manger, le produit est mélangé avec de la bouillie ou de la purée de légumes.

Beurre et huile végétale

À partir de 7 mois, de l'huile végétale est ajoutée aux purées de légumes et une petite quantité de crème est ajoutée aux céréales.

Avec une réaction normale de l'enfant, la quantité de beurre est augmentée à 5 g, et l'huile végétale (mieux s'il s'agit d'huile d'olive extra vierge) - jusqu'à 5 ml.

Fromage cottage et kéfir - «lait» classique

Au bout de 7 mois, le kéfir et le fromage cottage apparaissent dans l'alimentation du bébé. L'introduction du kéfir nécessite les mêmes règles que pour tout nouveau produit - avec une petite quantité (1-2 cuillères à café par jour).

Une fois que le bébé est familiarisé avec le kéfir, il est facile d'introduire du fromage cottage dans l'alimentation. 1 cuillère à café dilué avec du kéfir à une consistance homogène, augmentant quotidiennement la quantité deux fois. Pour suivre la réaction à un nouveau produit alimentaire, il est offert à l'enfant pour le déjeuner. Avec une bonne tolérance, la réception du fromage cottage et du kéfir est transférée à l'après-midi, c'est-à-dire pendant la collation de l'après-midi, lorsque ces produits sont mieux absorbés.

Pour nourrir un enfant à l'âge de 7 mois, il est inacceptable d'acheter du fromage cottage du marché et du kéfir "adulte" dans les magasins. Les produits des services spécialisés pour enfants ou obtenus dans une cuisine laitière sont vraiment utiles et sûrs. Lors de l'achat, vous devez toujours être intéressé par la date de fabrication et de composition.

Il est nécessaire d'abandonner temporairement le kéfir lorsqu'une selle instable apparaît, et du fromage cottage - en cas de prolifération rapide de la fontanelle et en présence de maladies rénales.

Infographie: pitaniedetok.ru. Auteur: Olga Sigaeva.

Pour l'enfant artificier

L'alimentation artificielle (IV) ne répond pas, comme l'allaitement maternel, à tous les besoins d'un organisme en croissance. Même des mélanges adaptés de haute qualité ne peuvent fournir au bébé la quantité nécessaire de nutriments importants. Par conséquent, l'introduction d'aliments complémentaires dans cette catégorie d'enfants en avance de 1-1,5 mois.

Les produits inconnus des nourrissons sont présents depuis longtemps dans l'alimentation des enfants sous alimentation artificielle - céréales, purée de viande, jaune d'oeuf. Selon les indications, la viande, le foie, le fromage cottage et le kéfir peuvent être introduits plus tôt dans le menu..

Bouillons de viande et purée de pommes de terre

A partir de 7 mois sur le menu bébé, la viande se présente sous forme de purée de boeuf maigre, veau, dinde, poulet, lapin.

L'assortiment de rayons d'aliments pour bébés est prêt à offrir une large sélection de produits de fabricants étrangers et nationaux ("Heinz", "Hipp", "Gerber", "Grandma’s basket", "Theme", "Agusha", etc.). Il est important de faire attention aux recommandations d'âge qui sont indiquées sur chaque pot.

Il est facile de faire cuire de la viande en purée et à la maison:

  1. Faire bouillir la viande en morceaux jusqu'à cuisson..
  2. Broyer avec un mélangeur ou passer deux fois dans un hachoir à viande.
  3. Avant de nourrir, diluez la purée avec le bouillon préparé jusqu'à la consistance de la tendre.
  4. Si l'enfant refuse le plat proposé, ajoutez-le à la bouillie ou à la purée de légumes.

À partir de 1 / 2-1 cuillère à café, en 7-10 jours, le bébé atteindra la norme quotidienne - 30 g par jour. Les produits à base de viande sont digérés plus longtemps, donc dans le menu pour enfants, on leur donne l'heure du déjeuner. Les bouillons légers haineux sont utilisés pour faire des céréales, des soupes de légumes en purée. Ils stimulent le processus digestif, augmentant l'activité des glandes sécrétoires..

À l'âge de 7 mois, le bébé, en alimentation artificielle, maîtrise de nouveaux types de céréales, se familiarise avec les soupes de légumes en purée sur le bouillon de viande, les fruits et légumes en purée multi-composants. La purée de viande peut remplacer la purée de foie une fois par semaine.

Infographie: pitaniedetok.ru. Auteur: Olga Sigaeva.

Quel que soit le type d'alimentation, les enfants de 7 mois doivent se voir proposer des aliments solides. Craquelins, biscuits pour bébé ou séchage du thé l'après-midi est une occasion de stimuler le processus de mastication à temps. De la purée de pommes de terre homogène, une transition lente vers des aliments contenant de petits morceaux et des morceaux commence. Pour préparer la purée de fruits et légumes frais, une râpe spéciale est utilisée et les légumes bouillis sont écrasés avec une fourchette ordinaire.

L'allaitement maternel à 7 mois

L'allaitement maternel à 7 mois: nuances et recommandations

À la deuxième moitié de sa vie, le bébé est déjà prêt à prendre de la nourriture «adulte» - à la fois physiologiquement et psychologiquement. Il peut s'asseoir à une table commune, s'intéresse activement à ce que maman et papa mangent, tend la main pour essayer des aliments inconnus et, dans la plupart des cas, réagit positivement aux leurres.

Cependant, l’allaitement maternel à 7-8 mois reste la base de l’alimentation du bébé. Cependant, son calendrier et son format sont légèrement modifiés..

Selon le schéma ou à la demande: caractéristiques nutritionnelles d'un bébé de 7 mois

Presque toujours, à cet âge, une mère qui allaite et son enfant développent d'une manière ou d'une autre un certain mode. Tout est très individuel ici: certains enfants ont encore besoin de 5 à 7 jours et de 2 à 3 soirs; pour d'autres, 5 à 6 repas avec du lait maternel pour une journée entière suffisent, et le reste du temps, ils sont heureux de manger des aliments complémentaires, et d'autres encore, au contraire faire preuve d'une réticence totale à refuser le sein en faveur d'aliments non laitiers.

Les souhaits du bébé doivent être respectés, par conséquent, si un bébé de 7 mois qui allaite avec tout son comportement montre qu'il ne cherche pas à remplacer le lait maternel par des céréales et de la purée de pommes de terre, la réduction de GV doit être reportée à une date ultérieure. À moins, bien sûr, qu'il y ait des raisons sociales ou médicales de le faire immédiatement.

Il est important de se rappeler que le lait maternel, saturé de vitamines, d'hormones, d'enzymes et de composants minéraux, ayant une composition parfaitement équilibrée de protéines, de graisses et de glucides, continue d'apporter des avantages inestimables au bébé même après six mois. Par conséquent, il ne vaut pas la peine de se précipiter pour réduire le nombre de tétées à 7 mois d'allaitement. Nous répétons: il faut être guidé par la préparation de ce bébé.

Quelques caractéristiques de gw à l'âge de sept mois

De nombreuses mères remarquent que juste après six mois, le bébé commence à se comporter pendant un repas d'une manière quelque peu étrange. Il peut tourner, choisir une nouvelle position ou appliquer alternativement sur les deux glandes pour une alimentation.

Certaines femmes prennent cela pour la réticence du bébé à téter et sont pressées de désactiver les gardes comme un outil obsolète et dont on n'a plus besoin. Et faites une grave erreur. Ce comportement de l'enfant indique qu'il expérimente simplement ses nouveaux fantasmes et capacités, acquiert de l'expérience et élargit ses horizons. Mais il a toujours besoin de la poitrine de sa mère et c'est important, y compris pour s'endormir calmement. Il est donc logique de continuer.

Mais ce qui devrait définitivement être arrêté, ce sont les tentatives des miettes pour vérifier la force de leurs premières dents à l'aide du mamelon de la mère. Si l'enfant commence à mordre - enlevez résolument sa poitrine, attendez un peu, puis offrez à nouveau. Ainsi, l'enfant sera fixé connexion "morsure - privation de nourriture." Habitué à cela, il se comportera avec plus de précision et ne pourra pas blesser votre mamelon.

Menu pour un bébé de 7 mois allaitant: élargir les possibilités d'alimentation

Idéalement, à cet âge, votre bébé devrait déjà être familiarisé avec un certain nombre de produits et de plats, en particulier:

  • certaines céréales (riz, sarrasin, maïs);
  • purées de légumes et de fruits;
  • pommes de terre;
  • fromage cottage, kéfir et yogourt sans charges;
  • jaune d'œuf;
  • jus, boissons aux fruits, gelée.

De plus, vous pouvez commencer à introduire progressivement la farine d'avoine dans l'alimentation d'un bébé de 7 mois par l'allaitement maternel, qu'il est conseillé de cuisiner à partir de farine, et non de céréales ou, en particulier, de céréales, de viande maigre (idéalement, poulet bouilli ou poitrine de dinde, veau, viande de lapin), pain et craquelins, ainsi que légumes et beurre.

Si la mère saute l'allaitement pour une raison quelconque, le mélange de lait artificiel adapté deviendra son substitut adéquat..

Certains enfants à cet âge ne sont pas prêts à apprendre de nouveaux produits. Il ne faut pas les forcer: une alimentation complémentaire à 7 mois d'allaitement est plutôt une recommandation pour la majorité, plutôt qu'une règle à respecter strictement quelles que soient les circonstances. Si votre bébé arrive à ce format de nutrition dans deux semaines ou même dans un mois - la catastrophe ne se produira pas. Par conséquent, tout en offrant des aliments complémentaires à un bébé de 7 mois pendant l'allaitement, surveillez attentivement sa réaction et n'essayez en aucun cas de forcer ou d'insister.

Femme et nutrition à 7 mois avec l'allaitement: ce que vous pouvez vous permettre?

Après six mois, le régime alimentaire de maman se diversifie. En plus des légumes, des céréales, des pommes de terre, des œufs, de la viande bouillie et du poisson déjà connus, vous pouvez ajouter de la viande et du poisson frits à faible et moyenne teneur en matières grasses, du chocolat de haute qualité, du pain blanc, des fruits de mer, presque tous les fruits et baies au menu à 7 mois avec l'allaitement maternel si l'enfant n'a pas son intolérance individuelle.

Néanmoins, vous devez vous abstenir de viandes fumées et de cornichons, de confiseries préparées, de saucisses, de mayonnaise, de conserves, de malbouffe et de restauration rapide, de tartinades et de graisses de confiserie, de boissons sucrées, de jus de magasins et d'alcool fort..

Il est important de s'assurer que votre alimentation à 7 mois d'allaitement continue d'être complète et équilibrée..

Sevrage: il est temps ou trop tôt?

L'arrêt de l'hépatite A à cet âge n'est pas aussi critique qu'avant six mois. Premièrement, le bébé est assez socialisé, ce qui signifie que son monde ne se limite pas à maman et à ses seins. Deuxièmement, le menu d'alimentation du bébé de sept mois est très varié, ce qui, en combinaison avec un mélange correctement sélectionné, fournira aux miettes une gamme complète de nutriments utiles.

Néanmoins, s'il n'y a pas de circonstances particulières obligeant l'arrêt de l'alimentation naturelle, nous recommandons de continuer: la valeur du lait maternel, qui est maintenue à chaque étape, n'est en aucun cas exagérée.

Si vous devez vous recroqueviller, il est préférable de le faire progressivement, en remplaçant d'abord un, puis plusieurs repas quotidiens par un mélange ou des aliments complémentaires. Les aliments de nuit sont nettoyés en dernier. Dans ce cas, la mère devra offrir quelque chose à l'enfant en retour. Que ce soit le mal des transports dans une poussette ou sur les mains, un mannequin ou une alimentation complète du mélange - la femme décide, après avoir estimé quelle méthode apporte le résultat le plus positif.

Nutrition d'un bébé artificiel à 7 mois: nous nous nourrissons correctement et savoureusement

Aujourd'hui, de nombreuses mères, pour une raison ou une autre, n'ont pas la possibilité d'allaiter, donc le problème de l'élaboration du bon régime alimentaire pour le bébé est urgent pour elles. Ce problème devient particulièrement important à l'âge de 7 mois, lorsque l'activité mentale et physique du bébé augmente fortement: le bébé est déjà assis, peut-être en train de ramper ou même debout, debout sur un support. Il y a un processus intensif de cognition du monde.

À cet âge, le corps des enfants dépense beaucoup d'énergie. Pour compenser cela, l'enfant a besoin d'un menu complet qui lui apportera un maximum de bienfaits. Afin d'établir un régime alimentaire approximatif pour un enfant à 7 mois, vous devez déterminer quels produits sont obligatoires pour lui..

Le menu pour un bébé de 7 mois qui est allaité (IW) propose une gamme de produits beaucoup plus large que le menu à 7 mois pour l'allaitement (HS). Cela n'est pas surprenant, car les mères allaitantes présentent le premier leurre à leur enfant beaucoup plus tard - à environ 5-6 mois. Pour ces bébés, le lait de maman est le principal ingrédient de leur alimentation quotidienne..

Les bébés artificiels sont introduits beaucoup plus tôt. Cela est nécessaire pour reconstituer les substances nécessaires qui se trouvent dans le lait maternel, mais pas dans les mélanges. De plus, en raison du mélange chez ces enfants, le système digestif commence à se reconstruire plus tôt pour la nourriture pour adultes, et donc les problèmes sous la forme d'une réaction allergique à cet âge sont moins probables.

Alors, quels aliments pouvez-vous nourrir un bébé de sept mois s'il grandit sur un mélange:

  • céréales à l'eau ou en mélanges (sans gluten);
  • lait fermenté - fromage cottage et kéfir;
  • purée de viande:
  • jaune d'œuf;
  • purée de légumes et de fruits;
  • jus et compotes;
  • biscuits, séchage, craquelins.

Sur la base de la quantité totale de nourriture, la quantité quotidienne de nourriture d'un bébé de 7 mois représente 1/8 de son poids. Le nombre résultant doit être divisé par le nombre de repas (à cet âge 5 fois) - c'est la norme d'une alimentation unique du bébé. Cela comprend l'alimentation du mélange..

Le moment approprié pour l'introduction d'aliments complémentaires doit être déterminé strictement individuellement, en fonction de l'état de l'enfant. Assurez-vous de consulter un médecin observant le bébé avant cela..

La santé de ses miettes dépend de l'approche responsable de la mère face à ce problème. Il est important de respecter des règles simples pour l'introduction d'aliments complémentaires, qui seront pertinentes tout au long de la période d'introduction de nouveaux types de produits dans l'alimentation..

  • Un nouveau produit doit être introduit très soigneusement, en commençant par une demi-cuillère à café. S'il n'y a pas de réaction allergique, après deux semaines, le bébé peut manger sa portion complète, correspondant à la norme de cet âge. Une alimentation unique d'un bébé à 7 mois consiste en environ 200 grammes de nourriture. Sur cette base, le volume d'un produit spécifique doit être calculé..
  • Deux ou plusieurs nouveaux types de produits ne doivent pas être administrés en même temps, car en cas d’allergie, il sera difficile de déterminer quelle est exactement la réaction de l’enfant.
  • À sept mois, de petites dents sont activement coupées dans les miettes, ce qui peut être accompagné de fièvre, de selles molles et d'autres «charmes». Par conséquent, les mères sont invitées à suivre le régime précédent pendant cette période sans introduire quelque chose de nouveau. La même chose peut être dite à propos du moment des vaccinations de routine..
  • La consistance de la nourriture du bébé à cet âge devrait être comme une purée de pommes de terre, pour laquelle vous pouvez utiliser un mélangeur ou une passoire. Mais si parfois de petits morceaux mous tombent, alors ça va. L'enfant devrait déjà s'habituer progressivement à une nourriture plus grossière..
  • Il est conseillé de donner de nouveaux aliments le matin, pendant lesquels vous pourrez suivre la réaction des aliments.

Lors de l'introduction des produits, vous devez essayer de maintenir le même régime alimentaire, caractéristique de l'âge de 7 mois. Vous ne pouvez pas surcharger le ventricule du bébé la nuit - il vaut mieux le nourrir avec un mélange le matin et le soir pour soulager la digestion après un dur travail.

Certaines mères souhaitent transférer complètement le bébé dans les aliments pour adultes dès que possible. En aucun cas, cela ne peut être fait, car le mélange pour le bébé est toujours la principale source de nutriments et de vitamines utiles. Selon l'appétit, il est administré au bébé 2-3 fois par jour ou plus. La nourriture normale à ce stade n'est qu'un ajout au régime principal..

Aliments pour bébé: 30 recettes simples pour les enfants de 7 mois à 1,5 ans

Parfois, nourrir un bébé devient un véritable test pour l'imagination de maman. Quoi d'autre pour diversifier l'alimentation du bébé, quelles nouvelles combinaisons proposer pour que la mie mange avec plaisir?

Nous proposons 30 recettes rapides et intéressantes pour nourrir un enfant de 7 mois à 1,5 ans! Nous sommes sûrs que beaucoup de vos recettes prendront racine et plairont à votre petit gourmet!

Pour les enfants à partir de 7 mois

Purée d'avocat et de banane

Ingrédients:

  • demi avocat
  • 1 banane

Cuisine:

  1. Peler une banane mûre et la couper en tranches.
  2. L'avocat pèle également, retire l'os et sépare la pulpe avec une cuillère à café.
  3. Les avocats doivent être très mûrs. En Ukraine, la saison de ce légume commence à la mi-automne.
  4. Mélanger la chair d'une banane et d'un avocat dans un bol mixeur, ajouter un peu d'eau bouillie et battre jusqu'à consistance lisse..

Purée de légumes à la dinde et à l'avocat

Ingrédients:

  • 30 g de dinde
  • 30 g de citrouille
  • 30 g de courgettes
  • un quart d'avocat

Cuisine:

  1. Peler la citrouille et les courgettes et les hacher.
  2. Faire bouillir la dinde pendant 15 minutes et égoutter le premier bouillon.
  3. Remplir la viande, la citrouille et les courgettes dans une petite casserole, remplir d'eau et cuire 10-15 minutes.
  4. Mettre les légumes bouillis, l'avocat pelé, la dinde bouillie dans un bol mélangeur et incorporer la purée de pommes de terre.

Soupe de légumes au lapin

Ingrédients:

  • viande de lapin
  • citrouille
  • 1 œuf de caille
  • flocons de riz

Cuisine:

  1. Peler et couper un morceau de citrouille.
  2. Passez la viande de lapin dans un hachoir à viande. Former de petites boulettes de viande à partir de viande hachée.
  3. Cuire les boulettes de viande pendant 10 minutes, égoutter le premier bouillon.
  4. Mettre tous les ingrédients dans une casserole, remplir d'eau et cuire encore 10 minutes.
  5. Faire bouillir l'oeuf de caille et retirer le jaune.
  6. Mélanger la soupe et le jaune d'oeuf et écraser une consistance homogène.

Le jaune dans un plat peut être introduit si vous l'avez déjà entré dans le régime des miettes!

Purée de légumes à la dinde

Ingrédients:

  • viande de dinde
  • écraser
  • choufleur

Cuisine:

  • Bien rincer les légumes, les peler et les couper.
  • Faire de la viande hachée à partir de viande de dinde et former de petites boulettes de viande. Si vous entrez simplement une dinde dans votre alimentation, vous pouvez commencer avec une seule petite boulette de viande.
  • Cuire à la vapeur des légumes et des boulettes de viande pendant 15 minutes.
  • À partir de légumes et de viande, écraser une consistance uniforme dans un mélangeur.

Si vous avez déjà ajouté de l'huile végétale à l'alimentation de votre enfant, vous pouvez l'ajouter.

Purée de lapin

Ingrédients:

  • 40 g de céleri
  • 60 g de pommes de terre
  • viande de lapin

Cuisine:

  1. Les pommes de terre doivent d'abord être trempées. Il est préférable de couper le légume et de le laisser dans une casserole avec de l'eau pendant la nuit (10-12 heures).
  2. Rincez les pommes de terre trempées. Couper le céleri en morceaux, retirer les fibres.
  3. Faire de la viande hachée à partir de viande de lapin et former plusieurs boulettes de viande.
  4. Cuire à la vapeur des légumes et des boulettes de viande pendant 15 minutes.
  5. Mettre tous les ingrédients dans un bol mixeur et écraser, en ajoutant un peu d'eau bouillie pour une consistance lisse.

Si vous avez déjà ajouté de l'huile à l'alimentation de votre bébé, vous pouvez ajouter un peu d'olive.

Purée Purée de dinde

Ingrédients:

  • 30 g de viande de dinde
  • 20 g de carottes
  • 4 cuillères à café céréale de riz

Cuisine:

  1. Peler et couper les carottes en morceaux.
  2. Faire bouillir la dinde pendant 10-15 minutes, égoutter le premier bouillon, rincer la viande.
  3. Mettez le sang et la dinde bouillie dans une casserole, remplissez-la d'eau et laissez cuire encore 10 minutes.
  4. Ajouter ensuite les flocons de riz et cuire encore 3-4 minutes.
  5. Versez le plat fini dans le bol du mixeur et écrasez.

Vous pouvez ajouter de l'huile d'olive si elle est déjà apparue dans l'alimentation de votre enfant..

Purée de bortsch pour enfants à la dinde

Ingrédients:

  • 30 g de dinde
  • 20 g de carottes
  • 30 g de pommes de terre
  • 20 g de betteraves

Cuisine:

  1. Peler les pommes de terre, les couper en tranches et les tremper 10 heures.
  2. Peler les betteraves et les carottes et les couper.
  3. Passer la viande de dinde à travers un hachoir à viande, des boulettes de viande sous forme de viande.
  4. Faire bouillir les boulettes de viande pendant 10 minutes et égoutter le premier bouillon.
  5. Verser les betteraves avec de l'eau et cuire dans une casserole pendant environ 20 minutes.
  6. Ajouter les pommes de terre, les carottes et les boulettes de viande aux betteraves, cuire à feu moyen pendant encore 20 minutes.
  7. Versez le plat fini dans le bol du mixeur et faites un smoothie.

Des betteraves peuvent être administrées aux enfants de 7 à 8 mois, s'il n'y a pas de prédisposition aux réactions allergiques.

Pour les enfants à partir de 8 mois

Purée de potiron à la dinde

Ingrédients:

  • 90 g de citrouille
  • 30 g de dinde
  • œuf de caille

Cuisine:

  1. Laver la citrouille, peler et couper.
  2. Faire de la viande hachée à partir de filet de dinde et former de petites boulettes de viande.
  3. Faire bouillir l'oeuf de caille à feu moyen pendant 10 minutes et retirer le jaune.
  4. Cuire à la vapeur des légumes et des boulettes de viande pendant environ 15 minutes.
  5. Mélanger le plat fini et le jaune d'oeuf dans un bol mélangeur et écraser jusqu'à consistance lisse, en ajoutant un peu d'eau bouillie.

Ajoutez du jaune uniquement s'il est déjà apparu dans le régime alimentaire des miettes. Peut également être remplacé par du poulet.

Bouillie de flocons d'avoine aux fruits

Ingrédients:

  • 2 cuillères à café flocons d'avoine
  • 2 cuillères à café flocons de blé
  • 40 g de pomme
  • 20 g de cerises (peuvent être congelées)
  • 120 ml d'eau

Cuisine:

  1. Peler et couper la pomme en cubes. Rincez les cerises et retirez les graines.
  2. Versez de l'eau dans une casserole, ajoutez des fruits et 2 types de céréales.
  3. Porter le plat à ébullition et cuire 7 minutes.
  4. Ajouter un peu de beurre à la bouillie finie, si elle est déjà apparue dans l'alimentation du bébé.
  5. Si nécessaire, vous pouvez battre la bouillie dans un mélangeur.

Pomme de terre à la dinde et aux légumes

Ingrédients:

  • 30 g de dinde
  • 10 g d'oignon
  • 50 g de pommes de terre
  • 40 g de choux de Bruxelles

Cuisine:

  1. Peler les pommes de terre, les couper en petits cubes et les tremper 10 heures.
  2. Hacher finement l'oignon et les choux de Bruxelles.
  3. Faire bouillir la dinde à feu moyen pendant 10 minutes, égoutter le premier bouillon. Hacher finement la viande.
  4. Mettre le chou, la viande, les oignons et les pommes de terre dans une casserole, verser de l'eau (pour couvrir les légumes) et cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
  5. Lorsque le plat a légèrement refroidi, ajoutez un peu d'huile végétale.

Si l'enfant ne mâche toujours pas très bien les aliments, le plat peut être écrasé avec un mélangeur.

Sarrasin à la dinde

Ingrédients:

  • 30 g de dinde
  • 15 g de carottes
  • 4 cuillères à café sarrasin
  • 10 g d'oignon
  • 140 ml d'eau

Cuisine:

  1. Peler et hacher finement les carottes et les oignons.
  2. Faire cuire la viande de dinde à feu moyen pendant 10 minutes, égoutter le premier bouillon, rincer la viande.
  3. Verser le sarrasin dans une casserole, ajouter les carottes et les oignons, verser de l'eau et cuire 15 minutes.
  4. Ajouter ensuite la viande et cuire encore 10 minutes.
  5. Si le bébé est déjà un peu plus âgé et qu'il mâche bien, vous pouvez hacher finement tous les ingrédients avant la cuisson. Sinon, écrasez le plat.

Lorsque le plat a légèrement refroidi, vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive, si elle est déjà apparue dans l'alimentation de l'enfant..

Soupe de boeuf et légumes

Ingrédients:

  • 30 g de boeuf
  • un tiers d'une petite carotte
  • 5 inflorescences de brocoli
  • 3-4 cuillères à café petites pâtes dures variétés
  • 5 g d'oignon

Cuisine:

  1. Peler les carottes et les hacher finement. Démonter le brocoli en petites inflorescences.
  2. Passer l'oignon et la viande dans un hachoir à viande. À partir de la viande hachée, former des boulettes de viande et les faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
  3. Mettre les carottes et le brocoli dans une casserole, remplir d'eau et cuire 10-15 minutes.
  4. Faire bouillir les pâtes séparément.
  5. Hachez les légumes du bouillon, ajoutez-y des pâtes et des boulettes de viande. Faire une purée de pommes de terre si nécessaire.
  6. Dans un plat légèrement refroidi, vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive.

Soupe de potiron au boeuf

Ingrédients:

  • 30 g de boeuf
  • 50 g de citrouille
  • 5 g d'oignon
  • 30 g de pommes de terre
  • œuf de caille

Cuisine:

  1. Peler les pommes de terre, les couper et les tremper dans l'eau pendant environ 10 heures (peut être laissée toute la nuit).
  2. Peler et hacher finement la citrouille et l'oignon.
  3. Faire cuire le boeuf à feu moyen pendant 15 minutes, égoutter le premier bouillon et laver la viande.
  4. Mettre les légumes et le boeuf dans une casserole, laisser bouillir et cuire encore 15 minutes.
  5. Faire bouillir un œuf de caille (environ 5 minutes) et retirer le jaune.
  6. Mélanger la soupe et le jaune et battre dans un mélangeur jusqu'à purée.

Ajoutez du jaune d'œuf à la soupe uniquement si elle est déjà présente dans l'alimentation de l'enfant.

Ragoût de légumes au riz

Ingrédients:

  • 30 g de dinde
  • 2 cuillères à soupe. l céréale de riz
  • 1 petite carotte
  • un quart de poivron
  • 30 g de maïs

Cuisine:

  1. Faire bouillir une tranche de dinde pendant 15 minutes.
  2. Peler le poivron et les carottes, hacher finement.
  3. Transférer la viande et les légumes dans une casserole, remplir d'eau et laisser mijoter 10 minutes. Ajoutez ensuite les flocons de riz, un peu d'eau et continuez à mijoter encore 5-7 minutes.
  4. Le ragoût fini peut être haché dans un mélangeur si le bébé mâche encore mal. Ajouter un peu d'huile d'olive dans le plat refroidi.

Biscuits à l'avoine nature

Ingrédients par 10 pièces:

  • 5 cuillères à soupe. l flocons d'avoine
  • 1 grosse banane

Cuisine:

  1. Peler et couper la banane en morceaux.
  2. Mélanger la farine d'avoine et la banane dans un bol mixeur et fouetter.
  3. Étaler la masse résultante (elle ne doit pas devenir liquide) avec une cuillère sur le parchemin sous forme de biscuits.
  4. Préchauffez le four à 180 ° C et faites cuire les cookies pendant 15-20 minutes.

Pour les enfants à partir de 9 mois

Soupe de légumes aux lentilles

Ingrédients:

  • 30 g de lentilles
  • 20 g de carottes
  • 60 g de brocoli
  • 5 g d'oignon

Cuisine:

  1. Versez les lentilles avec de l'eau et laissez tremper toute la nuit.
  2. Retirer les lentilles des lentilles trempées et bien rincer.
  3. Porter les lentilles à ébullition et cuire encore 10 minutes.
  4. Ajouter le reste des ingrédients aux lentilles et cuire encore 10 minutes.
  5. Transformez la soupe finie en purée avec un mélangeur.

Poulet au riz et légumes

Ingrédients:

  • 30 g de poulet
  • 100 g de mélange de légumes surgelés

Cuisine:

  1. Faire bouillir le poulet et hacher finement.
  2. Dans une poêle profonde, mélanger les légumes et la viande, laisser mijoter une demi-heure à feu moyen..
  3. Ajouter un peu d'huile d'olive dans le plat refroidi.

Soupe aux lentilles

Ingrédients:

  • 3 cuillères à café Lentilles
  • 4 inflorescences de brocoli
  • 3 inflorescences de chou-fleur
  • 1 PC. Patate

Cuisine:

  1. Les pommes de terre et les lentilles doivent d'abord être trempées dans l'eau. Mieux vaut rester la nuit.
  2. Placer les légumes et les lentilles dans une casserole, ajouter de l'eau et cuire 20 minutes.
  3. Transformez la soupe finie en purée avec un mélangeur.
  4. Ajouter un peu de beurre ou d'huile d'olive dans le plat refroidi.

Cookies au pruneau

Ingrédients pour 10 pièces:

  • 7 pièces pruneaux
  • 5 cuillères à café flocons d'avoine
  • 50 g de fromage cottage pour enfants

Cuisine:

  1. Faire tremper les pruneaux dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes. Faire tremper la farine d'avoine dans un bol séparé.
  2. Mélanger les flocons cuits à la vapeur, les pruneaux et le fromage cottage dans un bol mixeur et écraser.
  3. Etalez cette masse sous forme de cookies sur parchemin. Faire cuire les cookies au four pendant 20 minutes à 180 ° C.
  4. Les cookies doivent devenir mous et s'affaisser dans la bouche de l'enfant.

Biscuits aux pommes pour bébé

Ingrédients pour 8 pièces:

  • 4 cuillères à café flocons d'avoine
  • pomme moitié moyenne
  • 50 g de fromage cottage pour enfants

Cuisine:

  1. Peler et râper la pomme.
  2. Mélanger la farine d'avoine, le fromage cottage et la pomme et bien mélanger.
  3. À partir de cette masse, aveugler les petits biscuits et mettre au four pendant 25 minutes à 180 ° C jusqu'à ce qu'ils soient secs.

Les cookies doivent être mous et fondre dans la bouche de l'enfant. Mais si le bébé ne mâche toujours pas très bien, assurez-vous de le regarder en mangeant.

Pour les enfants à partir de 10 mois

Pâtes au poulet et aux tomates

Ingrédients:

  • 30 g de poulet
  • la moitié des petites carottes
  • 5 g d'oignon
  • demi tomate
  • 30 g de pâtes dures

Cuisine:

  1. Versez de l'eau bouillante sur une tomate, épluchez-la et hachez-la finement.
  2. Peler et râper les carottes. Hacher finement l'oignon.
  3. Faire du poulet haché ou hacher finement.
  4. Mélanger les légumes et le poulet dans une casserole, ajouter un peu d'eau et laisser mijoter 15 minutes jusqu'à tendreté..
  5. Faire bouillir les pâtes. Mélanger les pâtes préparées et la vinaigrette, ajouter un peu d'huile d'olive.

Bouillie de citrouille au poisson

Ingrédients:

  • 3 cuillères à café riz
  • 30 g de filet de poisson blanc
  • 70 g de citrouille

Cuisine:

  1. Verser le riz avec de l'eau et cuire environ 15 minutes.
  2. Peler et hacher finement la citrouille.
  3. Faire cuire la citrouille avec du filet de poisson pendant 15 minutes.
  4. Écraser la citrouille avec un peu d'eau bouillie. Ajouter la purée de riz et le filet de poisson haché dans la purée de pommes de terre.

Vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive à la purée refroidie.

Pour les enfants à partir de 1 an

Couscous aux escalopes de poulet

Ingrédients:

  • 5 cuillères à soupe. l couscous
  • 70 g de poulet
  • 2 œufs de caille
  • 10 g d'épinards
  • 10 g de carottes
  • 10 g d'oignon
  • 10 g de chapelure

Cuisine:

  1. Peler les oignons et les carottes, hacher finement.
  2. À partir du filet, des oignons, des carottes, des épinards, des œufs et de la chapelure, faites de la viande hachée et formez des boulettes de viande.
  3. Boulettes de viande à la vapeur pendant 15 minutes.
  4. Verser le couscous avec de l'eau bouillante (1: 2) et cuire 10 minutes.

Vous pouvez ajouter un peu de beurre à la bouillie refroidie.

Soufflé au poulet

Ingrédients:

  • 50 g de poulet
  • 60 g de citrouille
  • 3 cuillères à soupe. l riz
  • 1 oeuf
  • 10 g d'oignon

Cuisine:

  1. Faire bouillir le riz dans une casserole séparée pendant 20-25 minutes.
  2. Peler la citrouille et l'oignon, hacher finement.
  3. Mélanger et broyer tous les ingrédients dans un mélangeur.
  4. Transférer la masse résultante dans un petit moule et cuire à la vapeur pendant 20 minutes.

Omelette au brocoli

Ingrédients:

  • 1 oeuf
  • plusieurs inflorescences de brocoli
  • 3 cuillères à soupe. l lait gras
  • 5 g de fromage à pâte dure

Cuisine:

  1. Hacher finement le brocoli. Battre l'oeuf au fouet ou à la fourchette, y ajouter le lait et le brocoli..
  2. Cuire à la vapeur l'omelette pendant environ 10 minutes.
  3. Râper le fromage à pâte dure, saupoudrer d'omelette et cuire à la vapeur pendant 2 minutes supplémentaires.

Soufflé de poisson

Ingrédients:

  • 70 g de poisson blanc désossé
  • 1 petite carotte
  • 5 inflorescences de chou-fleur
  • 1 œuf de poule

Cuisine:

  1. Bien rincer le poisson, le nettoyer et retirer tous les os..
  2. À partir de carottes, de chou-fleur, d'œufs et de filet de poisson, préparez une purée de smoothie dans un mélangeur.
  3. Tasser les pommes de terre en purée dans un moule et cuire pour un couple ou au four pendant 20-30 minutes.
  4. Si vous ajoutez uniquement le jaune dans le soufflé, sans protéines, le plat convient aux enfants à partir de 10 mois.

Saucisses pour bébé

Ingrédients pour 12 pièces:

  • 1 poulet
  • 1 œuf de poule moyen
  • 1 petite carotte
  • 1 petite gousse d'ail
  • 5 inflorescences de brocoli
  • 3 cuillères à soupe. l Lait

Cuisine:

  1. Mélanger tous les ingrédients et faire de la viande hachée..
  2. Étaler la viande hachée sur une pellicule plastique et tourner les saucisses.
  3. Versez de l'eau dans une casserole, faites bouillir et plongez les saucisses. Faites-les cuire environ 15 minutes.
  4. Faire bouillir la garniture pour les saucisses.

Si vous avez encore des saucisses, elles peuvent être congelées et bouillies la prochaine fois.

Casserole de fromage cottage aux pommes

Ingrédients:

  • 100 g de fromage cottage pour enfants
  • une demi-pomme moyenne
  • 1 cuillère à soupe. l farine de riz
  • 1 cuillère à soupe. l leurres
  • 2 œufs de caille

Cuisine:

  1. Peler la pomme et la râper sur une râpe fine.
  2. Mélanger le fromage cottage, la pomme, la semoule, la farine de riz et les œufs, bien mélanger.
  3. Placer la masse dans un petit plat de cuisson et cuire au four pendant 30 à 40 minutes à une température de 160 ° C.
  4. Versez la casserole finie avec la purée de baies et la banane.

Soufflé au foie

Ingrédients:

  • 1 pomme de terre
  • 40 g de foie de poulet
  • 2 œufs de caille
  • une demi-gousse d'ail
  • 3-4 feuilles d'épinards (peuvent être congelées)

Cuisine:

  1. Bien rincer le foie à l'eau et retirer le film.
  2. Peler les pommes de terre et l'ail et les hacher finement.
  3. Placer tous les ingrédients dans un bol mixeur et battre jusqu'à consistance lisse..
  4. Mettre la masse dans des moules et cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes.

Crêpes d'avoine

Ingrédients:

  • 5 cuillères à soupe. l flocons d'avoine
  • 4 cuillères à soupe. l Lait
  • 2 cuillères à soupe. l farine de riz
  • 1 œuf de poule

Cuisine:

  1. Battre l'œuf au fouet, y ajouter le lait et la farine d'avoine..
  2. Battez bien cette masse au mixeur et ajoutez la farine.
  3. Faire frire les crêpes dans une poêle antiadhésive sans huile ou mettre au four 20 minutes à 180 ° C.
  4. Pour les crêpes, vous pouvez faire de la purée de banane et de baies. Il suffit de battre les baies congelées et la banane dans un mélangeur..

Bonbons sains

Ingrédients:

  • 8 dates
  • 8 pièces pruneaux
  • 8 pièces Abricots secs
  • graines de sésame, noix de coco

Cuisine:

  1. Versez les fruits secs avec de l'eau et laissez reposer toute la nuit. Hachez ensuite les fruits secs dans un mixeur.
  2. À partir de la masse résultante, moulez de petites boules de bonbons et roulez-les dans des flocons de noix de coco ou des graines de sésame.
  3. Mettez les bonbons finis au réfrigérateur pendant 1 heure.
  4. Vous pouvez également ajouter un peu d'huile de cannelle et de noix de coco aux bonbons pour les rendre plus nutritifs.
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